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新加坡的夏历新年习俗——大概跟你想象的纷歧

新加坡的夏历新年习俗——大概跟你想象的纷歧

 

  这道菜以大盆盛拆,底层是吸汤的材料如豆腐和粉条,上层则堆满鲍鱼、海参、花胶等奢华食材,一层层吃下去,越吃越有味。

  “桔”谐音“吉”,广东话里“柑”又取“金”同音,寄意吉财富。总会带上两个桔子,意味功德成双。

  然而,新加坡的过年习俗可不完全和中国一样。你都晓得哪些新加坡特色的新年保守呢?一路来看看吧!

  仆人家凡是也会回赠两只桔子,讨个“往来来往有福”的好彩头。这习俗,不只暖心,还很环保,生果还能吃呢!

  这道缤纷多彩的保守年菜,以生鱼片为从料,搭配红白萝卜丝、青红椒丝、西芹、腌姜丝等各类蔬菜,拆盘后简曲像艺术品,还撒上花生碎、白芝麻、最初淋上甜甜的特制酱汁。

  谁说小点心不起眼?正在新加坡和马来西亚,过年必备点心必然是黄梨挞。这种馅料外露的玲珑点心源自峇峇娘惹文化,比凤梨酥更精美,寄意“旺来”(潮州话中“黄梨”即“旺来”)。

  最初,怎样少得了肉干?正在新加坡,肉干是春节不成或缺的伴手礼和美食,新加坡肉干店肆每年过年前门外列队的场景堪比“春运”。

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